Ibtissem est une artiste orientale d’origine franco-marocaine. Après une solide formation technique auprès des enseignantes toulousaines, elle parfait son apprentissage de la danse orientale comme art de la scène auprès des artistes internationales Nesma Al Andalus et Kamellia San. Elle développe ainsi son style, alliant douceur et musicalité, dans une interprétation des standards classiques et populaires d’Egypte bien sûr, mais aussi du monde arabe.
Grande amatrice de musique, elle apprend pendant plusieurs années la rythmique et le répertoire savant et traditionnel. Elle collabore depuis avec de nombreux musiciens du Moyen-Orient et du Maroc.